يېمەك-ئىچمەك

پاكىز بولغان يېمەك-ئىچمەك ساغلاملىقنىڭ ئاساسىدۇر ! ئادەم بەدىنىگە پايدىلىق بولغان يېمەك-ئىچمەككە قىزىقسىڭىز ئىشىنىمەنكى بۇ سەھىپە سىزنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشىڭىز بولالايدۇ…

12 يىلدا بىر قېتىم پىشىدىغان ئاگاۋا يېمەك-ئىچمەك

12 يىلدا بىر قېتىم پىشىدىغان ئاگاۋا

ھازىر نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ ھاراق ئىچىش ئادىتى بار، كىشىلەر ئۇرۇق-تۇغقان، دوست-بۇرادەرلىرىنى يوقلىغاندا دائىم يىغىلىپ ھاراق ئىچىدۇ، بۇ چاغدا تاماق ئۈستىلىدە ھاراق كەم بولمايدۇ. دۆلەت ئىچىدىكى ھاراق تۈرلىرى ناھايىتى مول، بازاردا سېتىلىۋاتقان ھاراق ماركىلىرىمۇ ناھايىتى كۆپ بولۇپ، يەرلىك ماركىلارمۇ، ھەم چە…
مەزى بېزى ياللۇغىغا گىرىپتار بولغاندىن كېيىن بۇ يېمەكلىكلەردىن يىراق تۇرۇڭ يېمەك-ئىچمەك

مەزى بېزى ياللۇغىغا گىرىپتار بولغاندىن كېيىن بۇ يېمەكلىكلەردىن يىراق تۇرۇڭ

ئەرلەرگە نىسبەتەن مەزى بېزى ناھايىتى مۇھىم بولغان ئەزالارنىڭ بىرى، مەزى بېزى ئەرلەرنىڭ سۈيدۈك سىستېمىسى ساغلاملىقىغا تەسىر كۆرسىتىپلا قالماستىن، يەنە ئۇلارنىڭ كۆپىيىش ئەزاسىنىڭ ساغلاملىقىغىمۇ تەسىر كۆرسىتىدۇ، شۇڭلاشقا مەزى بېزى ياللۇغى كۆرۈلگەندە چوقۇم ئاكتىپلىق بىلەن داۋالىنىش، كېسەللىك ئەھۋالىنىڭ …
بۇ ئالتە خىل نەرسە بەدىنىڭىزدىكى قۇۋۋەتنى «ئوغرىلىۋالىدىكەن» يېمەك-ئىچمەك

بۇ ئالتە خىل نەرسە بەدىنىڭىزدىكى قۇۋۋەتنى «ئوغرىلىۋالىدىكەن»

1. تاتلىق يېمەكلىكلەر: ۋىتامىن B گۇرۇپپىسىدىكېلەرنى خورىتىدۇ تورت، پىچىنە قاتارلىقلاردا ۋىتامىن B گۇرۇپپىسىنىڭ مىقدارى تۆۋەن بولۇپ، مېتابولىزم جەريانىدا بەدەندىكى ۋىتامىن B گۇرۇپپىسىنى كۆپ مىقداردا خورىتىپ، تىل، جاۋغاي ياللۇغىنى ئېغىرلاشتۇرۇپ، كۆز ئاغرىشتەك ئىسسىقى ئارتىش ئەھۋالىنى پەيدا قىلىدۇ. بەد…
ئاشقازان-ئۈچەي ئىقتىدارى ياخشى بولمىغانلار يىمى گۈرۈچىنى ئاز ئىستېمال قىلىشى كېرەك يېمەك-ئىچمەك

ئاشقازان-ئۈچەي ئىقتىدارى ياخشى بولمىغانلار يىمى گۈرۈچىنى ئاز ئىستېمال قىلىشى كېرەك

يىمى گۈرۈچى بىر خىل قارا ئاشلىق ھېسابلىنىدۇ. سانلىق مەلۇماتلاردا كۆرسىتىلىشىچە، يىمى گۈرۈچى تەركىبىدىكى ئاقسىلنىڭ مىقدارى %12.8كە يېتىدىكەن، ئۇنىڭ ئۈستىگە ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ تۈرى، سانى ئادەم بەدىنىنىڭ ئېھتىياج سەۋىيەسىگە يېقىنلىشىدىكەن. يىمى گۈرۈچىنىڭ باشقا ئوزۇقلۇق تەركىبلىرىمۇ بىرقەدەر گەۋدىلىك ئ…
پىششىقلانغان يېمەكلىكنى جىق يېسە ئۆلۈش خەتىرى %26 ئاشىدىكەن يېمەك-ئىچمەك

پىششىقلانغان يېمەكلىكنى جىق يېسە ئۆلۈش خەتىرى %26 ئاشىدىكەن

بىر تۈرلۈك يېڭى تەتقىقات پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەرنىڭ كىشىلەرنىڭ سالامەتلىكىگە نىسبەتەن يوشۇرۇن زىيىنى بارلىقىنى كۆرسىتىپ بەردى. ئەخلەت يېمەكلىك دەپ قارالغان يېمەكلىكلەر ئادەتتە زىيادە پىششىقلانغان يېمەكلىكلەرگە تەۋە، ئالىملار بۇنداق يېمەكلىكلەر بىلەن بالدۇر ئۆلۈش ئوتتۇرىسىدا روشەن باغلىنىش با…
قىش پەسلىدە كالا قوي گۆشلىرىنى كۆپ يېيىشنىڭ پايدىسى يېمەك-ئىچمەك

قىش پەسلىدە كالا قوي گۆشلىرىنى كۆپ يېيىشنىڭ پايدىسى

كۆپىنچە ئاياللاردا قىش پەسلى كەلسىلا سوغۇقتىن قورقىدىغان، قول-پۇتى ئىسسىمايدىغان، ئەمما ئالىقىنى توختىماي تەرلەيدىغان ئالامەتلەر كۆرۈلىدۇ. بۇ بەدەندىكى مۇزەككەرنىڭ يېتىشمەسلىكى، بەدەن ئاجىزلىقى ۋە سوغۇقلۇقىدىن پەيدا بولىدىغان ئەھۋالدۇر. شۇڭا بۇ چاغدا كالا، قوي گۆشىنى يېگەندە بەدەن ساغلاملىقىغا پايدى…
كۈندە بىر تال تۇخۇم ئىستېمال قىلىشنىڭ دىيابېت بىمارلىرىغا قانداق پايدىسى بار؟ يېمەك-ئىچمەك

كۈندە بىر تال تۇخۇم ئىستېمال قىلىشنىڭ دىيابېت بىمارلىرىغا قانداق پايدىسى بار؟

ھازىر كىشىلەرنىڭ تۇرمۇش سەۋىيەسى ئۆستى، لېكىن يەنىلا نۇرغۇن كىشىلەر سوزۇلما خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرگە گىرىپتار بولۇۋاتىدۇ. مەسىلەن، قان شېكىرى يۇقىرىلاش، يۇقىرى قان بېسىم ۋە قاندا ماي يۇقىرى بولۇش دېگەندەك. ھازىر بۇ سوزۇلما خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرمۇ كىشىلەرنىڭ تاماقتىن كېيىن دائىم سۆزلىشىدىغان ساغلا…
دۇنيادىكى ھەرقايسى دۆلەتلەرنىڭ «زەنجىۋىل»دە كۈتۈنۈش ئەندىزىسى يېمەك-ئىچمەك

دۇنيادىكى ھەرقايسى دۆلەتلەرنىڭ «زەنجىۋىل»دە كۈتۈنۈش ئەندىزىسى

زەنجىۋىل تەركىبىدىكى تاشقى پېپتىد ئۈچەي يولىدىكى پايدىلىق باكتېرىيەلەرنى كۆپەيتىپ، زىيانلىق باكتېرىيەلەرنى ئازايتىپ، ئۈچەي يولىنىڭ توسۇق ئىقتىدارىنى مۇكەممەللەشتۈرۈپ، ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. ئەمەلىيەتتە زەنجىۋىلنىڭ يەنە نۇرغۇن كىشىلەر بىلمەيدىغان كۈچلۈك ئۈنۈمى بار. زەنجىۋىل ئاسىيادا با…
قورقۇنچلۇق تەم تەڭشىگۈچلەر يېمەك-ئىچمەك

قورقۇنچلۇق تەم تەڭشىگۈچلەر

قان تومۇر خۇددى بىر ئۆينىڭ سۇ تۇرۇبىسىغا ئوخشايدۇ، مەلۇم بىر جاي توسۇلۇپ قالسا، پۈتۈن ئۆينىڭ سۇ ئايلىنىشىغا تەسىر يەتكۈزىدۇ، ھەتتا سۇ تۇرۇبىسىنىڭ بېسىمىنى ئاشۇرۇپ، سۇ ئېقىپ كېتىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ؛ خۇددى ئادەمنىڭ قان تومۇرىنىڭ قان بېسىمى ئۆرلەپ كەتكەنلىكتىن يېرىلىپ، قاناشنى كەلتۈرۈپ چىقارغىنىغا ئو…
بۇنداق قىلغاندا كۆكتاتلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى يوقالمايدۇ يېمەك-ئىچمەك

بۇنداق قىلغاندا كۆكتاتلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى يوقالمايدۇ

كۆكتاتنى قايناقسۇدىن ئۆتكۈزگەندە، سۇدا ئېرىيدىغان ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار، بولۇپمۇ ۋىتامىن Cنى بۇزغۇنچىلىققا ئۇچرىتىشى مۇمكىن. ئەمما كۆكتاتنى قايناقسۇدىن ئۆتكۈزۈشنىڭ كۆكتات تەركىبىدىكى ۋىتامىنغا بولغان تەسىرى PH قىممىتى، قىزدۇرۇش تېمپېراتۇرىسى ۋە ۋاقتى بىلەن مۇناسىۋەتلىك، مەسىلەن، كۆكتاتنى بەش م…